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Frühling auf dem Kuchenteller

Wir lieben einfache und leckere Kuchen! Hier kommt ein wahrer Evergreen, der einfach immer geht!

Die ersten Sonnenstrahlen sind wieder da, die Bäume werden wieder grüner und die Luft riecht nach Frühling. Auch auf unserem Kuchenteller geht es frühlingshaft zu. Mit saftigen Mandarinen, frischem Schmand und einer Dekoration, die sich super für den Osterbrunch eignet. Wenige Zutaten und eine schnelle Zubereitung machen diesen Kuchen zu einem echten Liebling.

 
 

Zutaten

  • 2 Dosen Mandarinen
  • 375 g Mehl
  • 180 g weiche Butter
  • 210 g Zucker
  • 5 Eier
  • 200 g Schmand
  • eine Prise Salz
  • 100 g weiße Schokolade
  • Karotten zur Dekoration

1 Kommentar

  1. Petra sagt:

    Hier gibt es einfach immer wieder ganz tolle Rezepte. Da weiß man garnicht, welches man zuerst ausprobieren soll.

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