16. Oktober 2017

Quinoasalat to go

Mittags, 12.30 Uhr in Deutschland. Die Kollegen im Büro bestellen mal wieder Pizza, die gesunde Ecke in der Kantine beschränkt sich auf lieblose Blattsalate und der nächste Supermarkt ist viel zu weit weg. Für diejenigen, die sich gesund ernähren möchten kommt hier die Lösung. Ein Quinoasalat ist am Vorabend schnell vorbereitet, er lässt sich super kombinieren und hält vor allem lange satt. Quinoa hält immer mehr Einzug in deutsche Küchen und das aus gutem Grund! So enthält Quinoa z.B. mehr Calcium als Weizen oder Roggen und liefert doppelt soviel Eisen und Vitamin E. Darüber hinaus ist es leicht bekömmlich und sorgt im Gehirn sogar für die Herstellung von Glückshormonen. Wer hätte das gedacht? Das wichtigste allerdings ist: Quinoa ist super lecker! Hier kommt ein schneller Salat mit Wohlfühlgarantie.
12. Juni 2017

Paprika-Feta-Dipp

Die Grillsaison ist da und jedes Mal stellt sich die Frage, was kann man schönes zum nächsten Bruzelabend mitbringen. Hier haben wir einen schnellen Dipp für Euch, der blitzschnell zubereitet ist und super lecker zum Fleisch und zum Baguette passt. Juhu, endlich wieder lange Grillabende mit leckeren Köstlichkeiten auf dem Rost. Wir liefern Euch heute den passenden Dipp, den Ihr, je nach Geschmack, mal pikant, mal mild zubereiten könnt. In hübschen Weckgläsern serviert macht er sich auch besonders gut als Mitbringsel.
7. Juni 2017

Miniquiche mit Gemüse-Swirl

Wir freuen uns immer wieder über die Zusammenarbeit mit anderen Bloggern. Heute hat die liebe Patti vom Blog uhiesig.de einen Gastbeitrag für uns geschrieben. Mit ihrem Rezept für leckere Gemüsequiches hat sie voll ins Schwarze getroffen - Meint Ihr nicht auch?
22. Mai 2017

Bärlauch Pesto

Mitbringsel gesucht? Juhu, es ist soweit! Bärlauch hat wieder Saison! Und es ist ein wahrer Alleskönner! Ob in der Suppe, zu Pasta oder wie hier als Pesto - Bärlauch ist so wunderbar vielseitig. Hier kommt ein schnelles Pesto, dass wahnsinnig gut auf Baguette oder zu Antipasti schmeckt. Aber Vorsicht! Nicht zu lange mixen, sonst wird es schnell bitter.